
Kikkoman
キッコーマン
Сфера деятельности
Продукты, напитки и общепит
Описание
Kikkoman — крупнейший в мире производитель соевого соуса; традиция варки соуса в Ноде, префектура Тиба, насчитывает свыше 350 лет, а современная компания образована в 1917 году слиянием восьми семейных пивоварен Могi и Такanashi под названием Noda Shoyu. Нынешнее имя закреплено в 1980 году. Компания вышла на рынок США в 1957 году и удерживает свыше 50% американского рынка соевого соуса. Завод в Ноде включает музей истории соевого соуса.